W związku z rosnącym zapotrzebowaniem na urządzenia, które umożliwiają przyrządzanie zdrowych posiłków, producenci frytkownic znaleźli rozwiązanie, które pozwoli na przygotowanie zdrowszej wersji frytek. Zobacz, jak działa frytkownica niskotłuszczowa.
Dla fanów frytek i innych przekąsek, tradycyjnie przyrządzanych na głębokim oleju, pojawiło się zdrowsze rozwiązanie w postaci frytkownic, które do przygotowania ulubionych potraw potrzebują znacznie mniejszej ilości tłuszczu niż tradycyjna frytkownica.
Frytkownica niskotłuszczowa, zwana także frytkownicą beztłuszczową działa, wykorzystując ciąg gorącego powietrza. Frytki nie pływają więc w oleju, ale pieką się w gorącym powietrzu. Takie frytki również są chrupkie i miękkie, ale nieporównywalnie mniej tłuste, a przez to zdrowsze i mniej kaloryczne.
Dodatkowym plusem korzystania z frytkownicy niskotłuszczowej jest szybkość przygotowania przekąski – frytki gotowe są w krótszym czasie niż te z tradycyjnej frytkownicy. Co więcej, jej czyszczenie również jest znacznie ułatwione, nie musimy także zmagać się z nieprzyjemnym zapachem wydzielanym przez podgrzewany olej.
>> Zobacz też: Na co zwrócić uwagę podczas kupowania patelni?
Źródło zdjęcia: PxHere